Los hábitos dietéticos son factores muy importantes en el control del colesterol. Tan importantes como saber elegir con buen criterio los alimentos que más nos convienen. Toma nota de esos consejos a la hora de elaborar tus menús y verás cómo tu salud se verá enormemente beneficiada. Aumenta el consumo de alimentos que por sus características contribuyen a la salud cardiovascular: Vegetales, legumbres o cereales integrales (ricos en fibra) Pescados azules y frutos secos, espe

Para entender rápidamente lo que son los fitosteroles – o esteroles vegetales-, lo mejor es dar una definición poco científica pero muy práctica: los fitosteroles son… “el colesterol de las plantas”. ¿Y qué interés tiene ese “colesterol de las plantas” para nuestra salud? El principal interés es que las moléculas del colesterol animal (las que se encuentran en grasas, vísceras, huevos, etc) y las de los fitosteroles son muy parecidas. Tanto, que compiten entre sí para ser abs

Todo el mundo habla del colesterol (que si está alto, que si está bajo, que si el bueno, que si el malo, que si las grasas, que si la fibra, que si los omega-3…) Pero ¿sabes de dónde viene el colesterol? ¿Cuáles son sus orígenes? Si alguna vez te lo has preguntado, aquí te ofrecemos la respuesta. La mayor parte de nuestro colesterol (hasta un 75%) lo producimos nosotros mismos. El hígado principalmente -y también muchas células- fabrican el colesterol necesario para numerosas

En los últimos años se ha generalizado el uso de la levadura roja del arroz en el control del colesterol. Se trata de una levadura conocida con el nombre científico de Monascus purpureus, utilizada desde hace siglos en China para fermentar el arroz, que adquiere entonces un tono rojizo. No hace muchos años, se consiguió aislar un componente de dicha levadura, que mostraba un potente efecto inhibidor de la producción de colesterol por parte del organismo: a este componente se

El colesterol es una substancia grasa natural, que está presente en todas las células de nuestro organismo. Resulta imprescindible para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que interviene en la formación de algunas hormonas, en la digestión de los alimentos, en la producción de vitamina D que tanta falta nos hace, etc. Cuando el colesterol se mantiene en unos niveles normales, es porque permanece en un saludable equilibrio entre el llamado “colesterol bueno” (el coles

Según afirma el prestigioso cardiólogo Valentí Fuster “el corazón es un milagro: se mueve mecánicamente unas 60-70 veces por minuto y no se desgasta. Es la falta de hábitos saludables lo que acaba por estropearlo” Efectivamente, la clave para evitar sorpresas desagradables es la prevención, que básicamente consiste en evitar los 4  factores de mayor riesgo: la obesidad, la hipertensión, niveles de colesterol elevado y la diabetes.  Y para hacerlo, los expertos destacan la imp

Por mucho que se hable de cómo reducir el colesterol y pese a que los expertos no dejan de advertirnos, el dato sobre el colesterol en España es realmente preocupante: un 50% de la población lo tiene alto*. La buena noticia es que ahora, tras un estudio exhaustivo, contamos con un nuevo y único producto natural que reduce el colesterol actuando sobre sus tres causas principales. El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo. Y aunqu

Si tienes el colesterol total (es decir, la suma del bueno y del malo) a menos de 200 mg/dl, puedes felicitarte, ya que al menos la mitad de la población está por encima de este nivel (y la mayoría no lo sabe). Si estás por encima de 200, conviene que pidas consejo a un profesional y que procures  adoptar unos hábitos alimenticios más saludables en los que no falten los omega-3. No es nada difícil y encima te sentirás mejor, porque al eliminar el exceso de grasas, probablemen

El colesterol es un tipo de grasa necesaria para el adecuado desarrollo de múltiples funciones de nuestro organismo. Pero ni todo el colesterol es bueno ni todo el colesterol es malo. En líneas generales, el colesterol HDL (el bueno) es el que producimos nosotros mismos, y se encarga de contrarrestar el colesterol LDL (el malo) procedente de un exceso de grasas saturadas en la alimentación. Está claro, pues, que para tener un colesterol en sus niveles saludables, hay que come